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合肥冷库

周谷堆海沁食汇火锅食材供应链门店食品冷冻库定制

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周谷堆海沁食汇火锅食材供应链门店食品冷冻库定制

安装地址:合肥市瑶海区周谷堆粮油冷冻食品交易中心

冷冻食品冷冻库主要适用于肉类和水产食品的储存。宰杀后的鱼、肉、禽等动物性食品四没有生命力的生物体,他们对引起食品腐败变质的微生物侵入无抵御能力,也不能控制体内酶的作用,一旦被细菌污染,细菌迅速生长、繁殖,就会造成食品的腐败变质。动物性食品的冻结点以上的冷却状态下,只能够保存1-2周的短期贮藏,如果一点温度减低到-18℃一下,那么肉类、水产食品就可以呈现出冻结状态,可以达到长期储藏,所以冷冻库对食品保鲜、不腐败有着很重要的作用。

下图为海沁食汇火锅食材供应链门店食品冷冻库现场



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